Eva Dedova wuchs in Almaty, Kasachstan, auf und schloss ihr Studium an der Kadir-Has-Universität mit einem Abschluss in Radio, Fernsehen, Kino und Theater ab. Nach Erfahrungen mit BKM und in der Sendung Çok Güzel Hareketler Bunlar spielte er in der letzten Staffel von Kavak Yelleri die Figur des Öykü Akyol. Anschließend spielte sie an der Seite von Aras Bulut İynemli im Film Mahmut ile Meryem (2013), spielte Tatya in Kurt Seyit ve Şura (2014), Ece in Babam ve Ailesi (2016) und Victoria in Mehmetçik Kut'ül Amare (2018). Im Jahr 2020 spielte sie Catherine Branković in der Netflix-Dokuserie Rise of Empires: Ottoman.